14 mar 2014

Curso especial Galletas Comunión día 09/04/2014


Curso especial galletas de comunión.
Se realizaran diferentes modelos para comunión.
Mis cursos están dirigidos tanto para aficionados como a profesionales. 
Los cursos son completamente prácticos.
Además de hacer galletas te lo pasaras muy bien. 
Siempre se entrega un completo dossier con lo aprendido. 

Los grupos son reducidos (10 personas), para un aprendizaje más personalizado. 

Las clases son impartidas por mi, "Patricia Mª Robles", con un amplio curriculum en educación y decoración de repostería.

Los cursos se realizan en el centro "FunnFood" situada en las Rozas de Madrid , Poligono Európolis C/ Bruselas, 46B (frente al Mercadona).
El Importe del curso es de 55,00€.
Se realizará el día 09/04/2014 en Horario de 10:30 a 14:30.
Para reservar contacta conmigo, patri@dulzes.es o al Teléfono 630511536.
El curso es de 4 horas aproximadamente.

Preparación, elaboración y conservación de la masa de galletas.
Aprenderemos a utilizar las mangas y diferentes boquillas.
Trabajaremos diferentes técnicas de decoración: 
- Glasa Real; teñido, aplicación de stencils, marmolados,...
- Fondant; teñido, rodillos, placas texturizadoras y diferentes elementos decorativos.
- Papel de azúcar impreso.
- Rotuladores comestibles.
Descansaremos para tomar y degustar la repostería casera .
El curso incluye material para trabajar en el aula. 
Manual con todos los métodos impartidos. 
Recetas y Diploma. 
Cada alumn@ se llevara los trabajos realizados.






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